芒種的“芒”指一些有芒的作物，如麥、稻、黍、稷等，這些作物種子殼上的細刺針狀物稱(chēng)為“芒”；“種”，一為種子的“種”，二為播種的“種”。芒種是農業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵節點(diǎn)

　　6月5日是今年夏季的第三個(gè)節氣——芒種。芒種節氣到，意味著(zhù)仲夏時(shí)節正式開(kāi)始。

　　“芒種”一詞，始見(jiàn)于《周禮》：“澤草所生，種之芒種�！泵⒎N的“芒”指一些有芒的作物，如麥、稻、黍、稷等，這些作物種子殼上的細刺針狀物稱(chēng)為“芒”；“種”，一為種子的“種”，二為播種的“種”。芒種是農業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵節點(diǎn)，是二十四節氣名稱(chēng)中唯一反映農事活動(dòng)的節氣。我國大部分地區的農業(yè)生產(chǎn)處在忙碌的時(shí)節，大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟。晚谷、黍、稷等夏播作物也處于播種最忙的階段，因此“芒種”又有“忙種”之意。

　　芒種時(shí)節，植物生長(cháng)的“光、溫、氣、水”四大環(huán)境要素都非常充沛。正午時(shí)的太陽(yáng)高度日漸攀升，是全年日光照射強度最大和時(shí)間最長(cháng)的節氣之一。至此，仲夏時(shí)節正式開(kāi)啟，無(wú)論是南方還是北方，高溫天氣頻發(fā)，黃淮地區、西北地區東部甚至可能出現40攝氏度以上的高溫天氣。華南東南季風(fēng)雨帶穩定，是一年中降水量最多的時(shí)節。長(cháng)江中下游地區受東南季風(fēng)帶來(lái)的太平洋暖濕氣流影響，冷、暖空氣團在長(cháng)江中下游地區交匯，形成一道低壓槽，天氣變得潮濕悶熱，梅雨季如約而至。黃淮平原、西南地區從6月份開(kāi)始進(jìn)入一年中的多雨季節。

　　芒種是谷物生長(cháng)的黃金期，芒種一到，夏熟作物要收獲，夏播秋收作物要下地，春種的莊稼要管理，夏收、夏種、夏管交叉，簡(jiǎn)稱(chēng)為“三夏”。芒種時(shí)節最適合播種有芒的谷類(lèi)作物，也是農作物種植時(shí)機的分界點(diǎn)�！靶�滿(mǎn)趕天，芒種趕刻”，就是提醒人們要抓緊時(shí)機開(kāi)展農事活動(dòng)。

　　芒種時(shí)節，瓜果飄香。不僅有南方的荔枝和北方的西瓜，還有江南的梅子和華北的杏。青梅的黃熟期長(cháng)達將近一個(gè)月，與梅雨期的時(shí)段、時(shí)長(cháng)均相吻合，杏也在芒種時(shí)節成熟。因此，它們都成為近期市場(chǎng)上常見(jiàn)的水果。

　�。ㄗ髡邽橹袊�農業(yè)博物館博士后，本報記者常欽采訪(fǎng)整理）

　　《 人民日報 》（ 2024年06月05日 14 版）

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